Zarząd Województwa Zachodniopomorskiego ogłasza XI edycję konkursu pn. „Poszukiwacze smaków”.

Celem konkursu jest:
a) poszukiwanie produktów/potraw tradycyjnych, charakterystycznych dla danej rodziny,
   miejscowości, regionu;
b) zobrazowanie kulinarnych odrębności kulturowych, pielęgnowanych w rodzinnych domach;
c)  identyfikacja i gromadzenie wiedzy o tradycyjnych produktach/potrawach z terenu województwa zachodniopomorskiego;
d) kultywowanie tożsamości regionalnej;
e) pielęgnowanie kulinarnych więzi międzypokoleniowych;
f) poszukiwanie produktów/potraw, które mogłyby zostać wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Konkurs skierowany jest do uczniów szkół podstawowych i ponadpodstawowych z terenu województwa zachodniopomorskiego. Konkurs odbywa się jednoetapowo. Jeden uczestnik może przesłać do konkursu tylko jedno pisemne zgłoszenie, opisujące produkt/potrawę, sporządzone na formularzu zgłoszeniowym.

Do konkursu mogą zostać zgłoszone tylko produkty/potrawy, które spełniają poniższe kryteria:
a) przepis i metody ich wytwarzania znane są w rodzinie uczestnika konkursu od co najmniej dwóch pokoleń;
b)  są wytwarzane przez członków rodziny uczestnika konkursu w sposób ciągły lub okresowy (np. systematycznie lub z okazji różnych świąt, uroczystości);
c) są związane z tradycją, kulturą, czy pochodzeniem rodziny uczestnika konkursu.

Zgłoszenia do X edycji konkursu można przesyłać do 20 marca 2024 r.  na adres:
Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego, ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 40, 70-421 Szczecin
z dopiskiem:  Wydział Rolnictwa i Rybactwa, Konkurs „Poszukiwacze Smaków”.

O przyjęciu zgłoszenia decyduje data stempla pocztowego.

Dodatkowe informacje dostępne są pod numerem telefonu: (91) 454 26 85, (91) 454 26 90 lub poprzez e-mail: pmakatun@wzp.pl [1].
Laureatami konkursu zostanie maksymalnie sześciu uczniów na dwóch poziomach: szkół podstawowych oraz szkół ponadpodstawowych. Laureaci i wyróżnieni otrzymają nagrody rzeczowe.

Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi do 30 kwietnia 2024 r.

Regulamin i załączniki konkursu są dostępne poniżej.